Séché: Directement séché après cueillette. Utiliser une chaussette pour la cuisson évitant ainsi des difficultés pour récupérer le fameux breuvage.
En granules: Le houblon est réduit en poudre pour etre ensuite pressé sous forme de granules. Par contre, il faut réduire d'environ 25% la quantité de houblon par rapport à du séché.
Pressé: Se conserve mieux sous cette forme car il y a moins d'air entres les cones houblon.
Pour conserver l’arôme et la saveur du houblon, ils sont conditionner dans des emballages hermétiques à la lumières.
Les conserver dans un réfrigérateur ou au congélateur
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